La comunidad de Paso Guembé, que dista unos 45 kilómetros de la ciudad de Encarnación, se caracteriza por tener la mejor producción de sandía, por lo que esta fiesta nacional ya constituye toda una tradición en la agenda turística de la región, tanto por los atractivos que ofrece como por la gran cantidad de gente que llega anualmente hasta el lugar para disfrutar de la deliciosa fruta.
El evento es organizado por el Comité de Agricultores de Paso Guembé, Trinidad, y nuclea a 140 productores de sandía que desde inicio de diciembre comenzaron a cosechar la fruta que tiene una alta aceptación a nivel departamental y es inconfundible por su dulce sabor y calidad.
El evento cuenta con el apoyo de la Municipalidad local y empresas de la región. La actividad tiene como fin incentivar y promover la producción de sandía y el consumo de dicha fruta, muy recomendado para esta temporada.
Actividades del sábado
La inauguración está prevista para las 10.00 de este sábado con la bendición del evento. Además, habrá un momento artístico y pesaje simbólico de la sandía. Para las 12.00 se prevé la habilitación oficial de la exposición de frutas y productos de consumo.
A las 13.30 se tiene previsto un gran almuerzo con el tradicional asado a la estaca, a las 15.00 se prevé un concurso de tallado en sandia y desde las 21.00 habrá fiesta de elección y coronación de la reina de la Fiesta Nacional de la Sandía.
Actividades del domingo
Las actividades proseguirán este domingo, desde las 07.00, con el paseo ciclístico en pleno contacto con la naturaleza, recorriendo el trayecto denominado “Pombero Rape”.
A las 10.00 se realizará la fiesta taurina, con las mejores cuadrillas de Misiones, seguida del almuerzo con asado a la estaca; a las 13.00 se tendrá un momento artístico con actuación de grupos locales y departamentales. A las 16.00 se presentará el músico Jorge Corazón Ratoski, desde la Argentina.
Durante ambos días estará habilitada para todo público la exposición de sandía, productos agrícolas de autoconsumo y renta, entre otros.
Una de las novedades principales de esta edición será la degustación y venta de milanesas de sandía a la napolitana, pizzas, mermeladas, gelatinas, jugos y otras exquisiteces elaboradas a base de pulpa y cáscara de esta fruta estacional.
El concurso de tallado en sandia es una actividad que atrae el interés de los visitantes, comenzará a las 15.00 y estará abierto a todo público, mientras que desde las 16.30 se procederá al pesaje oficial de las sandías en competencia.
