Yogueres y gelatinas dietéticas, jugo o ensalada de frutas naturales son las opciones recomendadas por el licenciado en nutrición Pablo Zena, no solo por su aporte proteico, sino también porque ayudan a controlar la ansiedad.
“Las barritas de cereal son hidratos de carbono complejo, tardan 2 a 4 horas en ser totalmente digeridas”, explicó el especialista sobre este alimento, que si bien tiene aportes importantes para el organismo, no son recomendables para consumir entre una comida y otra.
Zena también recomienda consumir otro tipo de alimentos en horas específicas del día. “Los frutos secos, como almendras, nueces y maní, son también otra excelente opción para controlar la ansiedad de media mañana o media tarde”.
En cuanto a las frutas para el jugo o ensalada, recomienda de dos a tres a elección. “Pera, banana, manzana, dos rodajas de piña, tres ciruelas, dos mandarinas”.