Esta actividad es realizada en conjunto con la organización de emprendedores San Juaninos Unidos Joja, con acceso gratuito para todos.
El festival central del Batiburrillo, Siriki y Chorizo Sanjuanino se va a realizar en la plaza Boquerón a partir de las 20:00, en conjunto con la competencia de mejor siriki, mejor batiburrillo y mejor chorizo sanjuanino.
Para el efecto se prevé un gran despliegue organizativo y de seguridad. Este año se presentarán 90 stands que estarán en competencia, más 100 cantinas libres. La inocuidad alimentaria es una regla obligatoria que cumplirán todos los expositores.
Este año el evento se desarrolla en su edición N° XXII, promete un espectáculo artístico de primer nivel para propios y extraños, con acceso gratuito y una grata experiencia para todos los participantes.
HIJO DILECTO. Los miembros de la Junta Municipal de San Juan Bautista-Misiones, en sesión ordinaria del lunes 23 pasado han aprobado por unanimidad declarar hijo dilecto de San Juan Bautista al abogado Víctor Hugo Pereira Alcaraz (ex gobernador), quien, siendo intendente municipal en el año 2001, crea el Festival del Batiburrillo, Siriki y Chorizo Sanjuanino, evento que ha posicionado a San Juan Bautista en la ruta turística nacional e internacional, siendo el único festival gastronómico y artístico que reúne a miles de turistas, constituyéndose en el motor económico de la ciudad.
“En primer lugar, es una alta distinción ser declarado hijo dilecto de una ciudad, en mi caso no siendo de origen, yo soy nacido en Paraguarí, este Festival del Batiburrillo, Siriki y Chorizo Sanjuanino, cuando empezamos yo era intendente, nuestro festival se inició como local, luego departamental, después nacional. Tuve el honor de ser el presidente de la comisión que lo elevó a la categoría internacional con la presencia de Julio Cáceres, los ymaguare, entrelazando la polca, la guarania y el chamamé, que es algo característico que tiene misiones”, expresó Victor Hugo Pereira para el diario Ultima Hora sobre la distinción recibida.
