Al cierre de enero se registra una caída tanto en volumen como en valor en lo que respecta a las exportaciones de carne bovina, según datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).
Sin embargo, la diferencia en esta segunda variable es más marcada, un -13,86% con respecto al primer mes del año pasado. La diferencia de peso, por su parte, es de apenas -7,42%.
En números absolutos, en enero ingresaron USD 70.510.453 por el envío de unos 17.232.600 kilos de carne bovina.
La novedad es que al inicio del año, Chile se posiciona nuevamente como principal importador, con el 44% de participación en las divisas generadas.
Rusia, quien se comportó como el principal mercado para el producto paraguayo durante todo el 2018, abarcó el 25% de los valores generados por las exportaciones al inicio del año. Le siguen Brasil, Vietnam y Taiwán.