El titular de la Asociación de Importadores y Comerciantes del Mercado de Abasto, Aldo Villarreal, expresó su preocupación acerca de los precios del tomate y sostuvo que la salida es la autorización de la importación, ya que considera que la producción nacional abastece solo a un 30% de la demanda.
Estas quejas llegaron al MAG, donde el director de Comercialización, Aníbal Roa, mantuvo una reunión con productores para consensuar las medidas que se tomarán para evitar que la cotización siga subiendo.
De acuerdo con Roa, lo que ocurrió es que hubo “desfasaje” en la cosecha, probablemente como consecuencia de la sequía o de las últimas tormentas. Sin embargo, anunció que la producción se reanudó esta semana y espera que la mayor oferta impacte con un menor precio. La situación de la zanahoria es similar, y por el momento se mantiene prohibida su importación, mientras que la papa extranjera ya volvió a ingresar.
LA CIFRA
30%
aproximadamente de la demanda nacional es cubierta por el tomate nacional, según los vendedores del Abasto.