El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) informó este jueves sobre la concreción de un acuerdo sanitario con el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) del Estado Plurinacional de Bolivia, que permitirá la apertura del mercado boliviano para la exportación de carne bovina y porcina de Paraguay.
De manera simultánea, Paraguay habilitó la importación de carne bovina proveniente de Bolivia, en el marco del principio de reciprocidad sanitaria entre ambos países.
Según el comunicado oficial, este entendimiento es el resultado de un proceso iniciado en 2022, que incluyó intercambios documentales y auditorías realizadas por los servicios veterinarios oficiales de ambas naciones, cumpliendo con los estándares internacionales y los requisitos sanitarios vigentes.
Desde Senacsa destacaron que este avance no solo fortalece la cooperación bilateral, sino que también impulsa la dinamización del comercio en el sector cárnico, al tiempo de garantizar el cumplimiento de las normas de sanidad e inocuidad alimentaria.
El acuerdo representa un paso relevante para la expansión de los mercados de la carne paraguaya y refuerza la integración regional en materia agroalimentaria, destaca Senacsa al final del comunicado.
