Las autoridades agrícolas siguen asegurando que hay disponibilidad para la venta de tomate nacional en el Mercado Central de Abasto, por lo que solicita a los comerciantes y consumidores a que recurran a este lugar para adquirir la hortaliza. Entre tanto, en los supermercados, el precio del tomate volvió a trepar de G. 17.950 a 19.950, en la última semana.
En este contexto, el titular de la Dirección de Comercialización del MAG, Ernesto Sotelo, se refirió a la disponibilidad del producto en el Mercado de Abasto de Asunción, asegurando que solo en el bloque L del lugar, destinado al Centro de Comercialización para Productores Asociados (Cecoproa), quedaron sin vender alrededor de 450 cajas de tomate, lo que, a su criterio, demuestra que hay oferta disponible.
“Es una camionada de tomate que sobró anoche. Eso quiere decir que hay producción nacional”, sostuvo.
En ese sentido, instó a importadores y proveedores de supermercados a acercarse al bloque de productores para adquirir el producto local.
producción. El funcionario explicó que actualmente existen alrededor de 1.400.000 plantas de tomate en producción a nivel país, mientras que otras parcelas están entrando en etapa de cosecha en distintos puntos de la Región Oriental. “Hoy el tomate está más distribuido; hay que recorrer el país para encontrarlo porque está en manos de pequeños productores”, expresó.
Añadió que técnicos del MAG realizan monitoreos permanentes, levantamiento de datos sobre intención de siembra e informes diarios sobre la situación productiva.
Según Sotelo, el MAG impulsa desde hace dos años el plan de producción de tomate en verano, con el objetivo de consolidar el abastecimiento durante todo el año. Recordó que producir en el verano implica mayores costos debido a la necesidad de infraestructura, tecnología e insumos adicionales.
Precios y ferias. En cuanto a los precios, señaló que en ferias recientes el tomate se comercializó entre G. 9.000 y G. 12.000 por kilo, dependiendo de la variedad. Indicó que el tomate perita y el tomate lisa registraron esos valores, considerados accesibles para el consumidor.
Sotelo también destacó el crecimiento de las ferias organizadas por el MAG, que, según datos oficiales, movieron alrededor de USD 17 millones el año pasado, beneficiando directamente a los productores. “Queremos que el productor venda a un precio que le genere ganancia. Producir y vender por debajo del costo no es sostenible”, afirmó. Reconoció que existen pedidos de sectores comerciales para habilitar importaciones. “Cada sector juega su partido, pero nosotros tenemos los números de lo que hay en finca”, manifestó.