El fascículo contiene recetas de la línea confort food o comida confortable, una tendencia que se dedica a explorar las recetas de la gastronomía tradicional, los platos de mamá y de la abuela.
“Trae menús fáciles para los que gustan de cocinar con recetas cuyos ingredientes podamos encontrar en nuestros supermercados, ferias o mercados, de preferencia cercanos”, explica Marta María Villalba, más conocida por Martita, autora del material.
La cocinera, ganadora de MasterChef Paraguay 2023 en la categoría aficionados, le pone su toque innovador a cada plato del coleccionable.
“Todo el contenido presenta recetas que a mi familia les encanta, pero siempre con un toque personal al estilo Martita, con mucho cariño”, comenta.
Martita dice que el fascículo fue creado para que la gente pueda sentirse libre de cocinar con recetas fáciles, explicadas paso a paso, para compartir y poner en práctica con la familia, amigos y niños.
“Son recetas versátiles que pueden darles su toque personal a sus platos”, mencionó.
Por último, la cocinera invita a los lectores a adquirir el coleccionable, para experimentar con los sabores. “La cocina es un arte y el artista, sos vos, no tengan miedo para descubrir sabores”.
Contenido. Algunas de las recetas que tendrá esta colección son arroz quesú con pollo agridulce y ensalada tibia. De postre enseñará a preparar crema dulce de fécula de maíz.
También enseñará a elaborar vorivori de gallina y chipa guasu con un clásico como postre: Arroz con leche; además de osobuco con puré de papas y coliflor, y sopa paraguaya con flan de dulce de leche.
Cazuela de surubí y rollitos de berenjena con pie de limón es otra de las propuestas de la chef.
Para adquirir. Los interesados pueden reservar los fascículos con los distribuidores y canillitas. También podrán encontrarlos en la casa central de Última Hora (Benjamín Constant 658 casi 15 de Agosto) o pedirlos por delivery al (0984) 805-360. Todos los productos se pueden reservar.
Cabe mencionar que el primer fascículo vendrá con la carpeta contenedora. Para saber más sobre la propuesta se puede visitar las redes de Colecciones ÚH en Facebook e Instagram.
