29 mar. 2024

Industria cárnica buscará más aprobaciones de Taiwán

Daniel Burt

Daniel Burt

Hasta el momento Taiwán autorizó la compra de menudencias “blancas” de origen paraguayo, pero el sector cárnico intentará avanzar hacia el envío de otros productos de este segmento, como corazón y riñones.

El gerente de la Cámara Paraguaya de Carnes (CPC), Daniel Burt, celebró la noticia, ya que forma parte de una consecución de logros con el mercado asiático. Primeramente el socio comercial había aprobado la liberación de cupos de volúmenes, posteriormente autorizó el ingreso de carne enfriada vía aérea y luego eliminó el arancel para la hamburguesa.

Respecto a los primeros envíos de menudencias, dijo que los servicios sanitarios de Taiwán y Paraguay todavía están afinando detalles técnicos del traslado de los productos. La mayor ventaja es que se exportan en barcos en forma congelada, lo que representa un menor gasto de logística respecto a los envíos por avión.

El próximo objetivo de la CPC es la autorización para comercializar otras menudencias como lengua, corazón y riñón, aunque también está pendiente la apertura a la carne porcina.

Esta serie de logros con el tercer mejor destino de la carne paraguaya se da en medio de presiones de la cadena cárnica y del propio Servicio Nacional de Salud y Calidad Animal para conseguir el mercado chino.

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