Jorge Leoz, presidente de la firma, señaló que tras 120 días de obra, finalmente (hoy) por ayer se pudo reinaugurar oficialmente la heladería central de Amandau con una infraestructura y detalles estéticos muy atractivos con el objetivo de que las personas se queden más tiempo en las heladerías, expresó.
Leoz explicó además que el local central incorpora un novedoso sistema de fabricación de helados a la vista de sus clientes, con el cual apunta a impulsar un nuevo concepto de consumo para la cadena, en el marco de su estrategia de innovación permanente. “El nuevo equipo produce helado a la vista del cliente. Para ello, los heladeros encabezados por un maestro vierten la mezcla del sabor deseado en su interior, y comienza allí un proceso de batido y congelamiento rápido.
En esta primera fase, los sabores que están disponibles para fabricación rápida son el clásico dulce de leche, el chocolate, crema americana y frutilla.
Leoz señaló que tienen planeado seguir expandiéndose y por sobre todo seguir incorporando nuevos sabores.
Con más de 190 puntos de venta en Paraguay, Amandau es la cadena de heladería más importante del país, y una de las empresas de mayor crecimiento en los últimos años.
La empresa, nacida en la década del 70, experimentó un fuerte crecimiento, pasando de sus dos históricos locales a cerca de casi 200 en poco más de seis años, convirtiéndose así en el programa más exitoso de franquicia en el Paraguay.