El proyecto de producción de alevines de pacú, en un laboratorio especializado para el efecto, se realiza con una cooperación del Gobierno de Taiwán de USD 1,8 millones y una contrapartida local de USD 578.000.
“De esta manera se fortalecerán las debilidades del sector, trabajaremos muy de cerca con los pescadores y las autoridades locales para ampliar la superficie de producción, aumentando las ofertas del pacú y estabilizando mercados”, indicó Susana Barúa, coordinadora del departamento de Piscicultura del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).
Señaló que la idea es la producción de 2 millones de alevines en principio.
El pacú es una especie autóctona del Paraguay, ampliamente aceptada por los productores. Dado el exceso de pesca, su producción ha ido descendiendo durante estos últimos años. Sumado a ello, Paraguay no cuenta con tecnologías para manejar la reproducción de alevines del pacú, por lo que la adquisición de alevines se centra en la importación o el contrabando.
Agregó que este año se espera un crecimiento del 10%, en lo que corresponde al rubro de la piscicultura.