07 may. 2024

Ganaderos apuestan a una mayor eficiencia para crecer

En medio de una reducción del hato ganadero y de una baja de los precios, los productores de bovinos estudian herramientas para aumentar la rentabilidad de la actividad pecuaria. Asimismo, en el ámbito comercial, en un contexto de conflictos, se presentan oportunidades ante una creciente demanda mundial de alimentos.

En el arranque de la 30 edición del Congreso CEA, los sectores público y privado alentaron a trabajar en conjunto para hacer frente a los desafíos. El ministro de Agricultura y Ganadería, Santiago Bertoni, describió un escenario complejo por la falta de previsibilidad como efecto de la multricrisis que contempla el Covid-19, el cambio climático y los conflictos como el caso de Rusia. “Es un escenario de crisis, pero Paraguay siempre en este escenario de crisis ha sabido sacar el mejor provecho”, expresó. En ese sentido, mencionó que el país no consume ni el 20% de alimentos que produce y que depende altamente de la situación de los mercados internacionales.

A su vez, el titular del Consorcio de Ganaderos para Experimentación Agropecuaria, Marcos Pereira, se refirió a la importancia de la transferencia de tecnología y conocimientos para seguir avanzando. “Sabemos que estamos viviendo un periodo bastante complicado, de incertidumbre total por el tema de los precios tanto de la carne a nivel internacional como del ganado, pero no es motivo para bajar los brazos, al contrario, tenemos que trabajar con mucha más eficiencia, con mucha fuerza para sacar adelante este país”, agregó.


Herramientas para aumentar tasa de preñez
En la primera jornada del Congreso CEA, se discutieron los diferentes factores que influyen en la tasa de preñez.
El médico veterinario brasileño Roberto Sartori habló de la importancia de la implementación de una estación de servicio bien definida asociada a la inseminación artificial a tiempo fijo, pues de esta manera las vacas se preñan antes, optimizando la distribución de parto y generando más terneros, más pesados y más rentables. Sebastián López Valiente, de Argentina, dio indicaciones acerca de la nutrición prenatal. Las disertaciones terminan hoy.

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