El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) informó sobre las exportaciones de carne, al cierre del semestre.
En lo que respecta a carne bovina, hubo una leve caída en volumen y una considerable caída en valor de las exportaciones (ver infografía).
En comparación con los primeros 6 meses del 2018, la caída en volumen fue de casi 5%, mientras que la diferencia entre ambos periodos en divisas, fue de más de -11%, de acuerdo a datos difundidos por el servicio sanitario oficial.
Durante todo el año, los reportes fueron a la baja, lo que se explica, con los problemas de mercado, que se presentaron durante dicho lapso.
Brasil y Argentina se volvieron más competitivos en los mercados preferidos de Paraguay, especialmente Chile.
Sin embargo, la segunda mitad del año puede presentar variaciones, debido a que los países vecinos se sienten atraídos a China Continental, por lo que se espera que redireccionen sus cargas al gigante asiático. Con ello, se dejará un espacio en Chile, que Paraguay podría llenar.
Destinos. De hecho, esta dinámica ya se empezó a notar en los últimos meses.
Esto lo podemos ver al observar los destinos de la carne paraguaya, al cierre de junio de este año. Según Senacsa, el 40% de las divisas generadas, corresponden a compras hechas por Chile.
Le sigue Rusia, quien ha disminuido su participación en la torta de destinos de la carne paraguaya, llegando a un 27%, al cierre de junio. La lista de destinos se completa con Israel (12%), Brasil (5%), Taiwán (5%), Vietnam (3%) y la Unión Europea (3%).