El campeón mundial de Latte Art (arte del café con leche) Arnon Thitiprasert (más conocido como Ristretto), ofrecerá una master class dirigida a baristas y amantes del café, este domingo 23 del corriente, de 15.00 a 16.00, en el local de Mary’s Coffee House (Lillo 1178 casi Malutín).
En la oportunidad, el campeón de origen tailandés hará una demostración de sus técnicas exclusivas y diseños en vivo. Los cupos son limitados y el costo es de G. 50.000.
Apostando por la formación de los baristas, Mary Jung, propietaria de Mary’s Coffee House y organizadora del evento, explica que traer a un campeón actual al país es una gran inversión de dinero y tiempo porque el mercado de café en Paraguay todavía es insipiente.
Sin embargo, ella resalta la importancia de este tipo de actividades ya que es muy útil para perfeccionar diferentes técnicas del barista y mejorar la calidad de producto.