En marzo, Everdem celebra 25 años de actividad en Paraguay. El aniversario encuentra a la empresa en una etapa de consolidación y diversificación, luego de un recorrido que comenzó con una propuesta innovadora para la comercialización de hacienda y que hoy abarca servicios integrales vinculados al agronegocio.
Fundada por el ingeniero agrónomo Rodrigo Artagaveytia bajo el nombre de Estudio 3000, la firma surgió con la intención de profesionalizar un mercado fragmentado y con altos costos operativos. La introducción de los remates por pantalla permitió conectar oferta y demanda sin trasladar físicamente la hacienda, reduciendo gastos y mejorando la eficiencia.
“Paraguay tenía un enorme potencial productivo, pero la comercialización era costosa y atomizada”, recuerda Artagaveytia. Con el tiempo, la tecnología evolucionó hacia transmisiones vía streaming que hoy posibilitan ferias completamente virtuales, ampliando el alcance de compradores.
Impacto
Desde el punto de vista económico, el directivo señala que el impacto para el productor es directo. En el sistema tradicional se asumen fletes, derechos de pista y pérdidas de peso por traslado. Si el animal no se vende, el costo aumenta con el retorno.
“La venta por pantalla elimina buena parte de esos gastos y transparenta la información para todo el mercado”, explica, al tiempo de destacar que el acceso público a los datos contribuye a una formación de precios más clara.
Confianza, información y expansión
La confianza, la información técnica y la tecnología fueron, según sostiene, los pilares del crecimiento. La certificación objetiva de los lotes y la elaboración de informes verificables contribuyeron a consolidar credibilidad. “No queríamos solo vender ganado, sino vender certeza”.
En los últimos años, la empresa amplió su campo de acción. Además de la comercialización, participa en la gestión productiva de establecimientos ganaderos, el asesoramiento en inversiones rurales y la intermediación de inmuebles del sector. Recientemente incorporó una unidad forestal. “Hoy integramos producción, inversión y activos bajo una misma visión profesional”, resume.
Mirada a futuro
Frente a las nuevas exigencias internacionales, Artagaveytia considera que representan una oportunidad. La validación de trazabilidad y estándares ambientales, afirma, fortalece el posicionamiento de la carne paraguaya en los mercados externos.
El aniversario será conmemorado con una edición especial denominada “Feria de Plata”, que reunirá una oferta destacada de hacienda. Más allá del evento, el fundador identifica como principal legado la profesionalización del sector. “La pantalla democratizó la formación de precios. Hoy se definen a la vista de todos, en tiempo real, con datos auditados”.
A 25 años de su creación, Everdem muestra una evolución que acompaña los cambios del agronegocio paraguayo, con un eje que, según su director, se mantiene constante: generar valor para el productor y para el país.
