El “mate de chipa” consiste en reemplazar el recipiente del mate por una chipa cortada por la mitad, con su cavidad hueca y una bolsita para meterle la yerba, con una bombilla adentro de la masa.
La cuenta de Instagram @chipa_correntino compartió el mate de chipa con varias fotografías y un video con el comentario: "¡¿Es posible este suceso?! ¿Qué decis? Chipá 100% correntino”.
Esta mezcla generó una ola de reacciones entre los usuarios, dividiéndolos entre quienes apoyan la creatividad y quienes prefieren mantener la tradición sin alteraciones.
Los usuarios aplauden la originalidad y la capacidad de innovar con productos tradicionales, mientras que los defensores de la versión tradicional del mate cuestionan el invento, argumentando que afecta negativamente al sabor.
La publicación tuvo varios comentarios como “¿Y después se come? Como cuando terminas el helado”; “¡Ni hablar de lo tóxico del plástico y el agua caliente! No tiene sentido”; “Que desperdicio de chipa”; “La verdad que es una superidea y producción, pero yo prefiero comerlo y la yerba al mate. Buena imaginación gente. Abrazo grande”.
Es una campaña para captar seguidores, dice emprendedor
El emprendimiento que ideó esta propuesta se denomina Chipá Correntino y su creador, Fernando Lanzarotti, aclaró que se trata de una campaña publicitaria que fue realizada para captar nuevos seguidores, según informó el sitio digital republicadecorrientes.com.
Dijo que ellos no la venden, simplemente lo que hacen es mostrar recetas o ideas de lo que se puede hacer con la masa de la chipa.
El comerciante comentó que iniciaron en marzo del 2020, cuando comenzó la pandemia del Covid-19 y las personas no podían salir de sus hogares.
Por lo tanto, hacían publicidad una o dos veces por mes. En un comienzo vendían en los barrios, luego a través de Instagram y a través de WhatsApp.
Chipá Correntino cuenta con varias ideas que combinan la chipa con otros ingredientes inesperados. Entre las ideas se cuentan: hamburguesas con panes de chipa, panchos con chipa, pizzas de chipa y los ya conocidos platos de chipa para acompañar ñoquis, locros y otros preparados.
