“Detrás de esas páginas hay mucha vida de familia”

A partir de mañana llega con las ediciones de Última Hora el fascículo coleccionable La cocina de Colaso, de la mano del reconocido chef Colaso Bo.

El material, de 8 páginas, saldrá todos los sábados de forma gratuita con el diario Última Hora. La primera salida contará con carpeta y fascículo y tendrá un costo de G. 7.000. A partir de la segunda entrega costará G. 6.000. Para realizar su reserva se puede comunicar al (0984) 805-360 o al servicio de delivery (0986) 280-611. PARA DISFRUTAR EN FAMILIA En cada entrega, distribuidas en fascículos semanales coleccionables, los interesados podrán aprender recetas de platos que se comparten en familia con consejos únicos y prácticos para incorporar y resaltar la comida del día a día en los hogares. Teniendo en cuenta que las comidas más deliciosas son elaboradas en familia, Colaso preparó recetas fáciles. “Detrás de esas páginas hay mucha vida de familia, experiencia de cocina entre amigos y familiares con lágrimas y risas, porque al fin y al cabo los paraguayos más que nadie en el mundo festejamos todo, para brindar por algo, bienvenida o despedida, con una cocina en un encuentro familiar”, dice el cocinero. El contenido incluye la tradición gastronómica italiana. Con una amplia variedad de platos a base de arroz y pastas, además de distintas opciones con carnes rojas y carnes blancas. Y también se incluyen una sección de postres, aperitivos, charcutería y tips exclusivos del afamando cocinero, quien formará parte del programa La cocina del finde, que se estrena mañana por Telefuturo. Allí Colaso tendrá un espacio exclusivo a través de un vivo, todos los sábados, a las 12:15, donde estará mostrando tips y sugerencias del plato presentado en el fascículo en su página de Facebook Tony Italia. “Es muy importante poder comunicarme con la gente a través del programa para comentar lo que salió en el fascículo porque la gente va a tener su fascículo en las manos y fijarse en las sugerencias para hacer cada uno de los platos”, refiere el chef. LOS FASCÍCULOS El primer fascículo que sale mañana llega con la tapa dura, conteniendo los temas Platos de entrada; platos temporales: Tipos de guarniciones, además de aperitivos y postre. Ansioso por el lanzamiento el cocinero señala que para él representa una gran satisfacción. “Saber que mi cocina estará recorriendo todo el país con el diario Última Hora es una satisfacción demasiado grande. Estoy enviando a través de esas páginas vida de familia y encuentro con amigos y familiares en la cocina”, concluye el cocinero, propietario del restaurante La Trattoria de Tony.