El Banco Central del Paraguay (BCP) dio a conocer este martes los resultados del Índice de Precios al Consumidor (IPC) correspondientes a diciembre de 2025, que muestran una deflación mensual del -0,3%. La inflación acumulada para todo el año se situó en el 3,1%, por debajo del 3,8% observado en 2024 y por debajo de las estimaciones iniciales por la entidad (3,6%).
Guillermo Ortiz, director del Departamento del IPC del BCP, lideró la presentación y destacó que la inflación interanual cerró en el 3,1% para diciembre. En perspectiva histórica, el índice base de diciembre de 2017 (100,0) alcanzó los 138,9 puntos en diciembre de 2025, un fenómeno considerado normal en economías en desarrollo, según explicó Ortiz.
La inflación total del 2025 fue de 3,1%, inferior al 3,8% registrado en el 2024.
— Banco Central del Paraguay (@BCP_PY) December 30, 2025
Por su parte, la inflación núcleo se ubicó en 3,3%, también menor al 3,4% observado en el año anterior.#IPCpy
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Entre las principales variaciones por subgrupos en el acumulado de enero a diciembre de 2025, se destacan incrementos significativos en la carne vacuna (12,6%, con incidencia de 0,9 puntos), comida consumida fuera del hogar (11,9%, incidencia de 0,5), frutas frescas (34,8%, incidencia de 0,5), carne de aves (10,2%, incidencia de 0,2) y café (22,0%, incidencia de 0,1). Estos aumentos fueron parcialmente compensados por disminuciones en azúcar y edulcorantes (-3,1%) y combustibles (-8,7%).
En el análisis mensual de diciembre, se observaron caídas en precios de hortalizas y tubérculos (-12,6%), combustibles (-4,0%), leche (-1,4%), quesos (-1,9%), huevos (-2,9%) y pastas (-0,9%). Por el contrario, la carne vacuna experimentó un leve incremento del 0,3%.
En cuanto a los bienes y servicios relacionados con frutas y verduras, hubo una disminución mensual del -6,1%, aunque el acumulado anual alcanzó el 15,4% (con una interanual del 12,9%). Ortiz aclaró que, pese a la baja en diciembre, los precios de estos rubros siguen siendo elevados en términos acumulados, sin implicar un retorno a niveles bajos.
Por tipo de carnes, en diciembre se registraron variaciones mensuales del 0,3% en cortes vacunos (con acumulado e interanual del 12,6%), del 0,2% en aves (acumulado e interanual del 10,2%) y del 3,9% en cerdo (acumulado e interanual del 7,3%). En promedio, los cortes vacunos mostraron subas en la mayoría de las categorías consideradas durante el mes.
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