Según el informe, del 1 al 31 de enero de este año se enviaron 17.493.884 kg de la proteína roja, lo que se tradujo en más de USD 67 millones, muy diferente al escenario del mismo periodo del año pasado, cuando en volumen se enviaron 14.839.868 kg y en divisa ingresaron al país más de USD 66 millones.
Al respecto, el titular de la Cámara Paraguaya de Carne, Korni Pauls, quien en este momento está en la feria de alimentos de Rusia, manifestó a ÚH que la baja de los commodities a nivel internacional sigue golpeando a los frigoríficos y ganaderos del país.
“La coyuntura internacional está generando una caída de los precios de los commodities y la carne no queda fuera de ese escenario. Esto está golpeando al sector frigorífico y ganadero del país”, expresó.
Además, manifestó que, según las predicciones, hasta el primer semestre de este año los precios no se recuperarán a nivel mundial, y que incluso podrían estar cayendo más, según lo que se comentó en la feria de alimentos del gigante asiático que sigue hasta hoy.
Por otro lado, Chile lideró los destinos de exportación de la carne paraguaya en el primer mes del año 2016, a donde se enviaron 5.705.798 kg, por más de USD 24 millones. Le siguen Rusia, Brasil, Israel y Vietnam (ver infografía).
En total el envío de carne, menudencias y otros productos y subproductos de origen vacuno registró un aumento del 16% en enero, ya que se exportaron 32.403.654 kg, frente a 27.957.803 kg de 2015. Sin embargo, en enero del 2016 ingresaron al país solo USD 88,3 millones, respecto a USD 89,7 millones del año pasado.
