PARA LOS FANÁTICOS DE LA SLOW FOOD
Muchas veces asociamos la palabra light con la idea de comida insípida. Pero, hoy día, la gastronomía ha demostrado que dicha palabra es también sinónimo de exquisitez y sabor. Ocean Restó, es el sitio que conjuga la comida baja en calorías con el toque gourmet. El sitio, ubicado sobre la calle Brasilia, posee una decoración minimalista, de aires mediterráneos y es un ejemplo de la nueva tendencia del arte culinario: la Slow food.
Es perfecto para aquellas personas que gustan de la comida liviana y saludable, como ensaladas y sándwiches de todo tipo. Mi plato preferido es la ensalada mixta con nueces, una verdadera delicia que mezcla lechugas, tomates cherry, cebollas y otros, con un toque levemente dulce que le dan los frutos secos, además de los aderezos exclusivos que completan el sabor.
Ocean Restó es un lugar para aquel comensal de buen paladar que desee experimentar algo light y diferente.
Melissa Quiñónez
Conductora de TV