07 may. 2025

Taiwán es el segundo mercado de la carne

La exportación de carne bovina paraguaya al mercado de la República de China Taiwán continúa en ascenso, posicionando al país asiático como el segundo mayor destino para este producto nacional, según datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).

Entre enero y abril de 2025, Paraguay exportó un total de 15.126.036,73 kilos de carne vacuna a Taiwán, lo que generó ingresos por 89.474.359,44 dólares estadounidenses. Esta cifra ubica a Taiwán por detrás de Chile, el principal comprador, y por delante de Estados Unidos e Israel.

Las autoridades paraguayas del sector cárnico proyectan que, de mantenerse esta tendencia, el año cerrará con un crecimiento del 20% tanto en volumen exportado como en ingresos percibidos por los exportadores paraguayos.

De concretarse esta previsión, se alcanzaría un nuevo récord en los envíos de proteína roja al exigente mercado taiwanés.

Más contenido de esta sección
La situación climática en la región chaqueña está poniendo en alerta al sector ganadero paraguayo, con consecuencias que ya se reflejan en los precios del mercado local de la carne.