11 ago 2026

Merienda escolar sin pan seguirá hasta fines de julio

El panificado de la merienda escolar tardaría todavía un mes en llegar a las escuelas, lo que, a su vez, ya coincidiría con el inicio de las vacaciones de invierno, la que culmina a finales de julio.

La directora de la Unidad Operativa de Contrataciones del Ministerio de Educación, Lucina González, informó que ya tiene listo un nuevo llamado a licitación pública nacional para la adquisición del panificado, pero que el proceso llevaría al menos 15 días.

Añadió que a esto se deben sumar otros 4 a 10 días que le lleva al Instituto Nacional de Tecnología y Normalización, (INTN) analizar el producto para verificar que cumpla con los requerimientos técnicos exigidos. Igualmente, se agregan otros procesos, como la firma de contrato y el tiempo que le lleva a la empresa ganadora elaborar y proveer el producto.

Este panorama hace avizorar que la merienda se completará recién a la vuelta de las vacaciones de invierno, en la mayoría de las escuelas de capital.

Entretanto, unos 44 mil escolares de 130 escuelas de Asunción solo reciben la leche desde marzo, y muchos piden constantemente la galleta, según indican algunas directoras.

ANTECEDENTES. El primer llamado a licitación fue declarado desierto por el Ministerio de Educación, que alegó que el producto no cumplía con ciertos requisitos como el empaquetado y la durabilidad del producto, por lo que descalificó a la empresa.

A este llamado solo una empresa se había presentado, la panadería Don Remigio, que tiene antecedentes negativos en el programa de merienda escolar.

La decisión del MEC fue protestada por la firma, por lo que se procedió a la reevaluación de la muestra de pan. Esta nueva evaluación fue realizada por el INTN, que prácticamente confirmó las observaciones realizadas por el MEC.

Tras esto, Don Remigio presentó una segunda protesta, pidiendo la suspensión de un nuevo llamado, lo que de nuevo retrasó la posibilidad de realizar una segunda licitación.

El director interino de la Dirección de Contrataciones Públicas, Eduardo De Gásperi, confirmó que la segunda presentación de Don Remigio está en proceso de sustanciación, cuya resolución llevará aún unos 15 días.

Informó que en todo caso el Ministerio de Educación podrá iniciar el segundo llamado para evitar más pérdida de tiempo. Aclaró que si finalmente se demuestra que la empresa fue mal descalificada, el nuevo llamado puede cancelarse.

PALITOS EN VEZ DE PAN

El nuevo llamado a licitación que prepara el Ministerio de Educación sería para la provisión de palitos en vez de la galleta o pan, anunció Elda Marecos, directora de Gestión Social del MEC. Estos palitos también deberán cumplir con especificaciones técnicas, según comentó Lucina González, de Contrataciones del MEC. Con este cambio, lo que se busca es que más empresas participen de la licitación y asegurar la mayor durabilidad del producto.