23 may. 2024

Lecheros advierten sobreun abastecimiento crítico

Debido a que la sequía afectó a los granos que sirven de alimento a las vacas lecheras, se espera una menor producción entre junio y agosto. La industria confía en que se administrará lo mejor posible este inconveniente para que no haya mayores repercusiones en los precios finales.

Los efectos se trasladan al sector lechero, que debe dar comer diariamente a cada animal entre 20 y 25 kilos de forraje de pasto o heno, ensilaje de maíz y entre tres a cinco kilos de balanceado, según explicó en Monumental 1080 AM el presidente de la Cámara Paraguaya de Lácteos, Erno Becker.

Como la nutrición de las vacas será alcanzada por la sequía, la industria láctea tiene previsto una menor producción de leche para los próximos meses. Becker mencionó que los excedentes de verano alcanzarán hasta mayo, pero que la situación será crítica entre junio y agosto.

El industrial igualmente confía en que el sector será prudente y no rematará las reservas. Esto a su vez ayudará a que los precios no varíen bruscamente. En cuanto a la merma de la producción lechera, estimó que la caída será de entre 10% a 15%.

Por el momento se habla de una merma de más del 50% de la producción de soja y una pérdida importante en el maíz que se está cosechando actualmente en las pequeñas fincas.

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