En busca de la mejor gastronomía guaraní, en el Viejo Continente. Del 1 al 18 de noviembre se llevará a cabo la tercera edición de la Ruta de la Sopa Paraguaya, en Madrid. El evento busca promocionar el plato típico paraguayo.
En competencia se encuentran varios restaurantes de compatriotas residentes en España. Los ganadores del primer, segundo y tercer puesto tendrán un reconocimiento en el que se avale que en ese local se cocina la mejor sopa paraguaya, comentó Gabriel Garay, organizador del evento.
En dichos sitios estarán los jurados, quienes se encargarán de evaluar la calidad de los preparados.
El 29 de octubre se realizará la presentación del evento. Hasta el momento los restaurantes concursantes de compatriotas son: un Trocito de mi País, El Amigo, La Cabaña, El Buen Sabor, El Asador Ainhara, El Buen Sabor y Lepo. Para mayor información, los interesados pueden visitar la página www.Facebook.com/lasopaparaguaya y conocer otros detalles.
