28 abr. 2026

La Nelore premió al mejor parrillero ayer

A galpón lleno, se realizó ayer al mediodía el tradicional concurso de parrilleros de la Asociación Paraguaya de Criadores de Nelore, como desde hace 16 años.

Deliberación.  El chef  Colazo  Bo, verificando los asados.

Deliberación. El chef Colazo Bo, verificando los asados.

El jurado fue el conocido chef Nicolás Bo, quien explicó que cada año ve una gran mejora tanto entre los competidores como en la calidad de la carne. De hecho, de acuerdo a su experiencia, la carne paraguaya es sumamente apreciada por sus colegas, por lo que los platos obtenidos tienen mucho éxito en todo el mundo.

Patricio Pederzani, representante de la empresa Market SRL obtuvo el primer lugar del concurso. El segundo lugar fue para los representantes de Indabal y el tercer puesto para los parrilleros del Banco Regional.