Tomate lisa es la otra variedad que experimentó un excesivo aumento de ingreso al mercado paraguayo, pues de 7 toneladas pasó a casi 1.000, de acuerdo con los datos del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas.
La importación del locote verde se triplicó con un registro de 1.927 toneladas, mientras que la zanahoria extranjera se impuso con 3.989 toneladas, que representa un aumento de 20,9%.
Sobre esta situación, el director de Comercialización del Ministerio de Agricultura y Ganadería, Ernesto Sotelo, dijo que la falta de producción, tecnología e infraestructura siguen siendo los obstáculos para alcanzar el autoabastecimiento, además de los problemas de precios en las fincas.
Actualmente el tomate nacional cubre alrededor del 50% de la demanda, aún quedan cosechas en Caaguazú, 3 de Febrero, Yhú y R. I. Tres Corrales. Mientras los comerciantes piden la liberación de la importación, los productores piden retener los permisos por más tiempo.
En los mercados mayoristas, la caja de cartón de 20 kilos está a G. 130.000, valor que lleva al Gobierno a analizar las primeras autorizaciones de ingreso de tomate extranjero este año. La prohibición se encuentra vigente desde la cuarta semana de mayo, una medida en apoyo a la venta de la producción paraguaya.
Reducciones. En total se importaron 148.893 toneladas de hortalizas el año pasado, con una suba de 3% respecto al periodo anterior. La suba fue atenuada por una menor compra de papa y cebolla extranjeras cuyos precios se dispararon y desalentaron su consumo.
El ingreso de papa totalizó 45.908 toneladas, 14,23% menos que el 2021, mientras que la cebolla trepó a 44.088 toneladas con una reducción del 3,27%.
148.893
toneladas de hortalizas se importaron en el 2022. El tomate, papa y cebolla concentran el mayor volumen.