14 jun. 2025

Frutas y hortalizas con cotización en alza

Efecto. Comerciantes analizan nuevo precio de hortalizas.

Efecto. Comerciantes analizan nuevo precio de hortalizas.

Los comerciantes del Abasto afirmaron que los productos frutihortícolas irremediablemente se encarecerán para el consumidor, debido al aumento del costo de flete como efecto del nuevo precio del combustible.

El secretario de la Asociación de Importadores de Independientes del Mercado de Abasto, Pedro Villarreal, indicó que el sector prevé una reunión para estudiar la variabilidad de costos, dependiendo del origen de los productos, para luego establecer el margen que trasladarán a los clientes.

“Va a afectar porque los gastos de flete que tenemos incide en los precios sí o sí de manera directa”, aseguró Villarreal.

Detalló que solo en transporte de mercaderías, los comerciantes gastan entre G. 16 millones y G. 17 millones, cuando se trata de cebollas de las fincas de Pedro Luro, similar al caso de las papas que se retiran de Mar del Plata, ambos sitios de la provincia de Buenos Aires, Argentina.

Si bien pueden observarse diferencias en territorio argentino con respecto al precio del combustible, el importador aclaró que los camiones en realidad deben partir de Paraguay con el tanque lleno.

Actualmente, la cebolla y la papa se encuentran en el mercado mayorista a G. 56.667 y G. 51.667 la bolsa en promedio, según el monitoreo del Ministerio de Agricultura y Ganadería.

Otro producto sensible que también podría verse afectado es el tomate, que cuesta en promedio G. 81.667 la bolsa de 20 kg.