El programa incluye los cinco pilares del bienestar animal, que son nutrición, entorno, salud, comportamiento y estado mental, así como los impactos positivos que generan las buenas prácticas, tanto al ganado como al producto final.
Adriano Pascoa, de la empresa BEA Consultoría, se encargará de la disertación sobre manejo racional en corral. “Este ciclo de capacitación es muy importante para que los productores puedan mejorar la calidad en el campo y agregar valor a la cadena productiva con la gestión sostenible. Cuando el sector productivo conoce las buenas prácticas, puede aprovechar mucho mejor las oportunidades comerciales”, resaltó Fabricio Ferrarezi, director de Compra Hacienda de Minerva Foods, multinacional que organiza la actividad en alianza con la ARP de Canindeyú y el Centro de Entrenamiento Agropecuario.
La capacitación contempla sesiones de teoría y también de práctica, esta última en la Estancia La Negra.