20 abr. 2024

El sésamo, uno de los pocos rubros salvados de las lluvias

El sésamo es prácticamente el único rubro que no fue completamente perjudicado por las excesivas lluvias de los últimos meses, según informaron los referentes del sector.

Gilberto Ozorio, vicepresidente de la Cámara Paraguaya de Exportadores de Sésamo (Capexse), dijo que en la Región Oriental se logró plantar por completo las 30.000 hectáreas previstas y cosechar poco antes de que el clima golpeara con todo, como ocurrió con otros rubros, especialmente en la soja.

Al sésamo que se plantó en la Región Oriental “las condiciones climáticas no afectaron tanto” y de esta manera, lograron salvar el año y en estos momentos están cerrando sus contratos para iniciar las exportaciones. En general, hay un panorama alentador, indicó.

En algunas parcelas inclusive se llevaron la sorpresa de una superproducción. “Se identificaron parcelas excepcionales donde se superaron los 1.000 kilos por hectárea. Es porque este año hubo muy buenas semillas”, explicó.

Con estos resultados, cumplirán sin problemas los contratos con los compradores, especialmente Japón, que sigue siendo el principal mercado del sésamo paraguayo, recordó Ozorio.

En cuanto a los precios, dijo que se le está pagando bien al productor. Actualmente, los mismos reciben G. 5.000 por kilo, siendo que el acuerdo entre la industria y los agricultores fue de G. 4.500. Es decir, están recibiendo G. 500 más de lo que solicitaron, lo que evidencia el buen momento por el que está pasando el rubro.

EL CHACO. El referente del sector explicó que se manejan dos variedades de sésamo, la variedad confitera o artesanal, que cosechan los pequeños productores en la Región Oriental de forma tradicional o medianamente mecanizada. Luego está el sésamo del tipo mecanizado, el cual es plantado en el Chaco.

En la Región Occidental sí hubo un importante daño en el 30% de las parcelas, señaló Ozorio. En esta región, se plantaron aproximadamente 20.000 hectáreas, agregó. “Cayó mucha lluvia y por ende afectó un poco el color y el aspecto del producto, es decir, perjudicó en la calidad”, comentó.

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