La venta de los cuatro cortes de carne vacuna que están con descuentos en el marco del plan Añua subió hasta 20%.
El gerente de la Cámara Paraguaya de Carnes, Daniel Burt, comentó que hay una buena respuesta en la demanda, a una semana de la implementación de la oferta unificada entre los frigoríficos de exportación.
“Se está comprando, hay una suba de 15 a 20% de volumen de ventas. Se compró, por ejemplo, muchísimo hígado”, informó.
Sobre el último corte, destacó el aumento de las ventas, a pesar del escepticismo que se planteaba. Asimismo, explicó que los descuentos se aplican a productos de consumo diario, en coincidencia con los objetivos del Gobierno para alivianar los gastos de la ciudadanía en el último mes del año y que, por tanto, la oferta no se extiende a otros cortes.
Sobre la característica de los compradores, mencionó que deben tener cierta movilidad, pues estos precios especiales se encuentran solo en los 50 puntos de venta de las plantas cárnicas.
Burt estima que se mantendrá la disponibilidad de los cortes hasta fines de diciembre, a pesar de la compra masiva, debido al dinamismo que experimenta la industria.
El plan Añua contempla la carnaza blanca a un precio unificado de G. 33.900 por kilogramo; la paleta a G. 29.900; la bola de lomo a G. 36.900 y el hígado a G. 12.900.