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Cocina saludable llega este sábado con ÚH

 

Una increíble colección de doce libros de 100 páginas cada uno, que reúne una gran cantidad de nutritivas e inspiradoras recetas, es la nueva propuesta que el diario Última Hora pone al alcance de sus fieles lectores. La misma aparecerá los sábados, desde el 16 de mayo. Cada tomo costará a G. 15.000.

La obra sugiere recetas fáciles de seguir, con una imagen del plato terminado e incluye un desglose de los valores nutricionales de cada porción, además de la cantidad de porciones, tiempo de preparación y tiempo de cocción.

Cada una de las doce publicaciones contiene además tablas de temperatura del horno, de almacenamiento de refrigeración y congelación, equivalencias de medidas de volumen, equivalencias de medidas de peso; un glosario y un útil índice por ingredientes y platos.

Doce propuestas. Los títulos en orden de aparición son Bocados, Desayunos, Cenas, Postres, Entradas, Platos rápidos, Sopas y Platos vegetarianos. La lista sigue con Granos y cereales, Ensaladas y platos reconfortantes.

PRIMER TOMO. La primera entrega, denominada Bocados, propone nutritivas e inspiradoras recetas para los cocineros más exigentes y conscientes de la salud.

Con la propuesta se podrá disfrutar de comidas deliciosas y sanas, cada día de la semana. “Cada receta que propone es fácil de seguir, pues acompaña una fotografía del plato terminado e incluye un desglose de las cantidades de calorías, carbohidratos (incluido el azúcar), grasas (incluidas las saturadas), sal y fibras”, señala el prólogo.

Hummus con coriandro, trozos de pescado y batata, fajitas picantes de pollo, panecillos de tres quesos, dedos de pescado crujientes recubiertos de polenta y acompañados con salsa tártara, galletas multisemillas y croquetas arancini de trigo freekeh al horno, son solo algunos de los platos para saborear en familia.

Dulces y salados. Por otra parte, el diario Última Hora también se encuentra preparando el lanzamiento de Delicias al horno, una nueva colección gastronómica que incluye recetas dulces y saladas para cocinar en moldes de silicona.

Cada entrega preparada incluirá los moldes de silicona, de variadas formas, resistentes, antiadherentes y fáciles de limpiar, que ayudarán a cocinar en forma más sencilla y práctica, y un fascículo con variadas y sabrosas recetas.

Las mismas aparecerán los miércoles, desde el 20 de mayo, por 35.000 guaraníes cada tomo.

Este material es fantástico para aprovechar el tiempo en la casa y sorprender a la familia con los riquísimos platos que se podrán hornear en los moldes de silicona con las recetas que propone la publicación.

Para acceder a más información comunicarse al (021) 415-7535 y (0984) 805-360. También se puede seguir en Facebook e Instagram Colecciones Última Hora.


A partir del sábado 16 se publicará con Última Hora la colección Cocina saludable. Se trata de una compra opcional: Cada tomo cuesta G. 15.000.

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