09 ago. 2025

La stevia y el sésamo fueron las estrellas en feria en París

Tanto la stevia como el sésamo y la chía fueron las estrellas de la Feria Internacional de Alimentos SIAL 2016, en París (Francia), realizada en octubre pasado, de acuerdo al informe que presentaron las autoridades del Ministerio de Industria y Comercio (MIC) y representantes de las firmas que asistieron a la misma, durante una rueda de prensa.

Éxito. Representantes de las empresas  que participaron de la feria, junto al ministro Leite.

Éxito. Representantes de las empresas que participaron de la feria, junto al ministro Leite.

Gilberto Osorio, presidente de la Cámara Paraguaya de Exportadores de Sésamo, indicó que los productos más requeridos y cotizados durante la mayor feria de alimentos fueron el sésamo, el maní, la chía y la stevia. Señaló que “el mercado europeo es bastante exigente a la hora de comprar productos y la tendencia mundial es optar por alimentos orgánicos, agroecológicos y sin ningun tipo de químicos y eso es lo que Paraguay está ofreciendo”, expresó Osorio.

También el gerente comercial de la empresa agroindustrial Alcapasa, Carlos Blanco, señaló que tanto la chía como el sésamo fueron las grandes protagonistas de la feria. “En los mercados internacionales, por sobre todo, quieren la certificación de que los productos que se envían son naturales o están libre de contaminación de pesticidas, herbicidas o cualquier contaminante y el país actualmente está en condiciones de ofrecer esa calidad de productos”, especificó. La empresa logró concretar negocios por 800.000 dólares y Alemania fue el gran comprador, dijo.

Por su parte, el ministro de Industria, Gustavo Leite, resaltó el compromiso y trabajo de las empresas nacionales para alcanzar el logro obtenido. “Creo que ustedes han logrado que esto llegue, porque si no hubiera habido empresas no íbamos a poder ejecutar los proyectos y alcanzar estos acuerdos, gracias a la calidad de todos los productos nacionales que son de primer nivel”, destacó.

Además de la presentación del ministro Leite, se tuvo el testimonio de representantes de las empresas participantes, quienes coincidieron en que la participación en SIAL 2016 fue un gran éxito, incluso superando ampliamente márgenes obtenidos en ediciones anteriores.

Feria. Unas 28 empresas paraguayas que participaron de la Feria Internacional de Alimentos SIAL 2016 en París lograron cerrar negocios por un total de USD 88 millones.

El stand de Paraguay estuvo representado por los rubros de yerba mate (solubles), stevia, infusiones, galletitas, sésamo, chía, aceites, granos, arroz, chocolates, bebidas, productos gourmet, almidón, azúcar orgánica, carnes (vacuna, aves y menudencias).

Participaron de la feria, una de las más importantes del mundo del sector de alimentos y bebidas, representantes del grupo Euromerc SA, DulsanOrganica SA, Irupe Paraguay SA, Indel SA, Bioexport SA, Alcapasa, Otisa SugarMill, Aquefree SRL, Amandau SA, La Misericordia SA, Cámara Paraguaya de Arroz, Granular Py SA, Naturita Pharma SRL, Agroganadera Doseme SA, Granja Avícola La Blanca SA, Centro Yerbatero Paraguayo, Bebidas Nativas del Paraguay SA, Cabaña de María SA, Codipsa, EBSA, Frigomerc – Minerva, Frigorífico Guaraní, Frigochaco, entre otros.