El presidente de la Cámara Paraguaya de la Stevia (Capaste), Juan Carlos Fischer, abogó por que las autoridades del país apoyen la construcción de un Instituto Nacional del Ka’a He’ê o de la Stevia (Inaste). Según el empresario, el sector necesita de una figura institucional que permita dar mayor desarrollo a la actividad. En ese sentido, remarcó la importancia de la stevia para la economía del segmento conocido como agricultura familiar campesina (o minifundiaria o pequeñas fincas), puesto que cuenta con un mercado seguro a la hora de comercializar. Del simposio, que culmina hoy en el Carmelitas Center (Asunción), refirió que aguarda el aporte a la actividad y que se constituya en un “portal de intercambio de conocimientos”.
PIDE PRODUCCIÓN CONTINUA PARA ASEGURAR MERCADOS
Para James May, empresario estadounidense que apostó por la stevia, Paraguay cuenta con un gran potencial para desarrollar el ka’a he’ê, pero tiene un grave problema, que es la falta de producción sustentable. Destacó que el rubro es muy noble y que bien podría aprovechar las ventajas que se tienen en el continente americano, pues a la par de producir alimentos, también se generan riquezas y, por ende, se combate a la pobreza. Lamentó que no se haya desarrollado suficientemente el rubro, que conoció a principios de los ?80 del siglo pasado. “Dejé todo por el rubro. Todos los ahorros de mi vida. Le dije a mi esposa, vendí todo, menos el auto y la casa”, recordó entre risas. Su recomendación al final de la disertación fue: “produzcan más”.
CAPASTE ABOGA POR CREAR UN INSTITUTO PARA EL SECTOR
El presidente de la Cámara Paraguaya de la Stevia (Capaste), Juan Carlos Fisher, abogó porque las autoridades del país apoyen la construcción de un Instituto Nacional del Ka’a He’ê o de la Stevia (Inaste). Según el empresario, el sector necesita de una figura institucional que permita dar mayor desarrollo a la actividad. En ese sentido, remarcó la importancia de la stevia para la economía del segmento conocido como agricultura familiar campesina (o minifundiaria o pequeñas fincas), puesto que cuenta con un mercado seguro a la hora de comercializar. Del simposio, que culmina hoy en el Carmelitas Center (Asunción), refirió que aguarda el aporte a la actividad y se constituya en un “portal de intercambio de conocimientos”.
LA FIRMA KH PURE CIRCLE SE PRESENTA EN SOCIEDAD
Inversionistas compatriotas y extranjeros decidieron sentar las bases para una alianza en el país bajo la denominación de KH Pure Circle, con una inversión inicial de 3 millones de dólares y otra a corto plazo de 5 millones de dólares, para desarrollar los trabajos de multiplicación de nuevas variedades y permitir tener plantas “madres” para su posterior difusión a nivel de productores. La compañía busca recalar en tres frentes, en África, Asia y América, en donde puede estructurar la producción y la oferta de la stevia y su procesamiento industrial. Por si fuera poco, solicitó al Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (Senave) la solicitud de inscripción en el registro correspondiente de nuevas variedades de ka’a he’ê obtenidas por la empresa.