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Mundo
miércoles 12 de octubre de 2016, 01:00

Detectan pesticidas en los cereales

El 100% de los cereales de desayuno no ecológicos analizados en un estudio por la ONG francesa Générations Futures contienen residuos de pesticidas, ha revelado ayer esa entidad. La organización evaluó una muestra de 15 cereales no ecológicos y 5 cereales ecológicos, de grandes marcas, como Kellogg’s, Nestlé y Jordans, o grandes distribuidores como Auchan, Leclerc o Carrefour. Los análisis encontraron que en todos los cereales no ecológicos había presencia de pesticidas, mientras que no había ninguna en los cereales ecológicos. Analizadas de manera individual, las cantidades de cada pesticida halladas en las muestras de cereales no representan un riesgo para la salud humana, indicó la organización.

La ONG alertó sobre el riesgo de los llamados cócteles, o la combinación de varios químicos capaces de provocar serios daños a la salud. “Entre las 15 muestras no ecológicas analizadas, se encontraron 141 residuos de pesticidas”, indicó. Générations Futures detalló que de los 141 residuos, 81, casi el 60%, son sospechosos de ser disruptores endocrinos, sustancias químicas capaces de alterar el sistema hormonal y causar problemas de salud, tales como disminución de la fertilidad. efe