08 nov. 2024

INAN retira del mercado lotes de edulcorantes contaminados con hongos

Luego de una serie de denuncias en las redes sociales, el Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN) ordenó sacar del mercado dos lotes de edulcorantes de mesa hechos a base de ka’a he’ ẽ, al constatarse que estaban contaminados con moho.

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El INAN advirtió sobre la contaminación de lotes de edulcorantes de mesa.

Foto: Referencia.

El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN) solicitó a una empresa el retiro preventivo de dos lotes de edulcorantes de mesa de la marca Ka’a Vital tras un análisis donde se constató que estaban contaminados con hongos filamentosos o moho.

Se trata del lote con fecha de vencimiento del 07 de diciembre de 2024 y del que vence el 3 de abril de 2024, respectivamente. Los expertos recomiendan a los consumidores que hayan adquirido el producto de los lotes mencionados que se abstengan de consumirlo, según un comunicado difundido este viernes.

La decisión fue tomada luego de análisis preliminares de muestras que se tomaron de los productos.

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Días atrás, en la red social X se instaló un debate acerca del edulcorante, ya que la usuaria @SilgueroGabi advirtió que el producto estaba contaminado con moho oscuro en diferentes lotes. La usuaria señaló que este hongo genera células cancerígenas en el organismo.

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