Rediex y la Embajada argentina organizaron el Seminario Internacional, Comercialización y Exportación de Productos Frutihortícolas a la Argentina, que abordó aspectos técnicos relacionados a la exportación de este rubro, tales como marketing agropecuario, pérdidas o mermas de las frutas y hortalizas en la cadena de distribución. Una de las principales falencias es la falta de políticas orientadas hacia el aprovechamiento de los sectores que ya han ganado mercado y para posicionar a aquellos con potencial.
El seminario abordó también aspectos relacionados a la exportación como requisitos fitosanitarios y procesos aduaneros que se cumplen en ambos lados.
Los productores deben ir adecuando su producción a los requerimientos de los mercados en los cuales deben actuar, para que sus productos sean mayormente aceptados. Algunos están trabajando en la categorización y la tipificación, un proceso que involucra varios factores que van desde la producción con técnicas con estándares de manejo, pasando por manejo de poscosecha y transporte hasta llegar hasta el último esquema. “Es todo un proceso que hay que involucrar para llegar a estandarizar nuestra producción”, dijo el Ing Óscar Peña, de Cedpacoop.
Actualmente, Paraguay exporta a la Argentina banana, piña y sandía en volúmenes anuales de US$ 3 millones; entre US$ 300 y 400 mil y US$ 100 mil, respectivamente. Otros rubros son el melón, mango, mamón, nuez de macadamia y maíz dulce.
“Estamos avanzando; hoy Rediex tiene US$ 10 millones que se utilizarán en las 8 Mesas que estamos trabajando y una de ellas es Frutas y Hortalizas. La idea es ir avanzando para crear condiciones e incorporar nuevos rubros de exportación”, dijo Amílcar Cazal, ejecutivo de Rediex.