El agente del Ministerio Público reiteró este viernes que los productos finales que habían sido incautados en la cámara refrigeradora de la fábrica de Don Vito Tradicional, que estaban ya preparados como para el consumo, contienen gérmenes.
Aseguró que ahora lo que buscan es determinar qué tipo de microorganismos fueron los hallados y sus efectos en la salud de los clientes. Pese a que todavía no determinaron este punto en específico, el fiscal aseguró que los alimentos definitivamente no eran aptos para el consumo humano.
Agregó que una vez que tengan el resultado del cultivo podrán determinar exactamente qué gérmenes contenían, las consecuencias y los eventuales mecanismos de acción.
Asimismo, informó que la Municipalidad de Asunción el pasado 13 de julio había realizado la intervención del local, donde pudieron verificar las condiciones de insalubridad en la que se encontraba el comercio. Sin embargo, el personal interviniente fue echado del lugar por el administrador y a partir de ahí el negocio cerró al público, pero seguían operando, relató López.
“Que haya estado cerrado no quiere decir que no sigan vendiendo. Los productos (incautados) eran de hasta 24 horas antes del día del allanamiento”, dijo a la emisora 970 AM.