Entre los participantes del cóctel estarán 80 importadoras paraguayos en Chile, los principales supermercados del vecino país, autoridades nacionales y miembros de la CPC.
“El objetivo del cóctel no es discutir precio ni hablar de volúmenes. Es poder deleitarse con la carne paraguaya, entre los que vendemos y los que compran. Será un evento para congeniar más en la amistad comercial que existe”, dijo Pettengill.
Chile es el mayor importador de carne bovina paraguaya. En el primer semestre del 2017 se exportaron 45.800 toneladas de carne bovina por un valor de USD 195 millones; lo que representa un 36% del volumen exportado, según detalló el presidente de la CPC.
De acuerdo con los datos presentados por la CPC, la carne paraguaya representa el 48% de la importación de carne bovina de Chile en el primer semestre, que en comparación con el mismo periodo del año anterior tuvo un aumento del 7%.
En los últimos 5 años (2013-2017) la importación de la carne nacional a Chile tuvo un crecimiento del 26%.