Yerba mate

La gastronomía a base de yerba mate quieren sumar al ambicioso proyecto del Kaa Rape. 

Itapúa

Itapúa apunta a ser destino con menú basado en la yerba mate

Encargados de cocina de los restaurantes, hoteles y emprendedores de Itapúa coincidieron en el afán de convertir a la yerba mate en el producto estrella de la gastronomía, con los nuevos menús de platos dulces y salados que aprendieron a elaborar en jornadas de capacitación.

Ofelia conjuga en sus platos lo vanguardista y lo rústico.

Asunción

El nuevo paladar paraguayo

La oferta restaurantera paraguaya fue, por mucho tiempo, ajena a nuestros sabores más típicos, pero eso cambió con los últimos años. Te mostramos opciones que traen consigo la fusión de tradición y contemporaneidad.