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En la Cancillería Nacional se firmó ayer un acuerdo entre el Instituto Forestal Nacional (Infona) y la Universidad de Bari Aldo Moro, de Italia, para cooperar en la planificación y ejecución de actividades de formación, estudio, investigación y difusión de información sobre el cultivo del olivo en primera instancia, y del aceite de prensa, luego.

El acuerdo abarca la industria del aceite de oliva, técnicas ecosostenibles y biológicas de producción, buenas prácticas agrícolas, definición de plataforma heliográfica para el ecosistema de Paraguay, tecnología de producción, técnicas de extracción de máquinas, mejora genética, certificación y registro.

El documento fue suscripto por el presidente del Infona, Víctor Raúl Yambay, y por Antonio Felice Uricchio, rector pro témpore de la Universidad de Bari. En calidad de testigos de honor firmaron el embajador de Paraguay en Italia, Martín Llano Heyn, y el embajador de Italia en Paraguay, Gabriele Annis.

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