En el salón Luis Alberto del Paraná del Salemma Carmelitas se presentó Borí Borí Food, empresa paraguaya de entrega de alimentos saludables. El emprendimiento que llega a los hogares de la Gran Asunción se sustenta a base de tres propósitos: Sabor, salud y sostenibilidad. La anfitriona de la noche fue la creadora de la marca, Berenice Salemma. Componen el equipo, en la dirección nutricional, David Mussi, y en la gastronómica, Myriam Vera. Por otro lado, en la dirección tecnológica figura StartUp RugerTek. Los alimentos se pueden conservar en la heladera hasta 21 días sin adicionar ningún tipo de conservante, manteniendo su sabor, aroma y aporte nutritivo.