17 nov. 2025

Mercado 4 se alista con variedades del tradicional carrulim

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Tradición. Como cada año, los paraguayos preparan el tradicional carrulim para atraer salud y buena suerte.

DARDO RAMÍREZ

El carrulim es el brebaje tradicional del Paraguay, que mezcla caña blanca, ruda y limón, que se toma cada 1 de agosto todos los años, ya que según las creencias, esta bebida se utiliza para renovar la sangre y ahuyentar la mala suerte.

En el Mercado Municipal N° 4 los vendedores ya se alistaron desde ayer en el Paseo de los Yuyos para recibir a la ciudadanía y que puedan realizar degustaciones de esta bebida tradicional con el evento Poha Ñana ha Carrulim Ára.

En el evento se podrá disfrutar de un festival artístico y cultural con la banda del Ballet Folclórico y Municipal, de 7:00 a 14:00, en las calles República Francesa esquina Pettirossi.

El director de Mercados Zonales, abogado Víctor López, destacó que, justamente el pasado miércoles 26 de julio, procedieron a realizar tareas de limpieza y ordenamiento en el Paseo de los Yuyos, para la realización de este importante evento cultural y artístico.

ACTIVIDADES. Asimismo, hoy, a partir de las 06:00 y hasta las 13:00, en la Plaza O’Leary, la Dirección de Acción Cultural y Comunitaria, en conjunto con Fortín SA, invita a la demostración de la preparación del carrulim a cargo del Prof. Clemente Cáceres, destacado promotor cultural.

Igualmente, habrá degustación, venta e intervenciones artísticas de los elencos folclóricos municipales y el Ballet de Adultos Mayores FAMA.

Según la creencia popular, beber carrulim el 1 de agosto ayuda a purificar la sangre, siempre y cuando los siete tragos de rigor vayan acompañados por otros siete de un brebaje de siete hierbas naturales.

Es tradicional consumirlo en agosto porque se considera un mes largo y duro del invierno, debido a que los componentes naturales de esta bebida son eficaces para enfermedades respiratorias.

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