14 jun. 2025

Japoneses observan producción de stevia

Ya se encuentra en nuestro país la delegación de empresarios japoneses de la empresa corporativa B&L, del grupo JBB, para realizar una serie de actividades en el sector de la stevia (ka’a he'ê). Ayer mantuvieron un encuentro en el Ministerio de Industria y Comercio (MIC), en donde intercambiaron documentación sobre el cultivo.
Para hoy se prevé iniciar una gira por zonas de producción e investigación, así como recorrer una industria local para observar la comercialización del rubro.
El Gobierno, a través del titular del MIC, José María Ibáñez, recibió las conclusiones científicas de mano de los visitantes, quienes estudiaron el rubro de origen guaraní durante 22 años. Los japoneses investigaron las propiedades de la stevia, además de sacar provecho comercial de la actividad, gracias a la obtención de azúcar inocua.
Además de las visitas protocolares y de campo, los empresarios también ofrecerán una charla en la sede de la Rural, en Roque Alonso, como una forma de ampliar el intercambio de las experiencias. Ibáñez agradeció el gesto.