El titular de Senacsa explicó lo mencionado debido a que la semana anterior se realizó una misión técnica entre representantes de Paraguay y Estados Unidos, en donde se abordó con las autoridades del Departamento de Agricultura el curso de acción de las tareas pendientes para la aprobación por parte del Servicio Federal de Inocuidad e Inspección de los Alimentos (FSIS) de Estados Unidos, sobre los mecanismos de control que ejerce el Senacsa en las plantas frigoríficas.
“Nosotros creemos que en el primer semestre del próximo año se va a dar todo el trámite documental y posterior a eso sería esperar plazos y, si todo va bien, esperamos una real apertura del mercado americano en el segundo semestre del próximo año”, dijo Idoyaga.
Cabe mencionar que la evaluación científica realizada por el Servicio de Inspección de Sanidad Vegetal y Animal (Aphis) del Gobierno americano para la importación de carne bovina fresca, concluyó en octubre pasado con resultados favorables, abriendo la posibilidad de exportar carne paraguaya al mercado norteamericano.
Idoyaga aclaró que queda pendiente el envío de documentaciones sobre información de la industria frigorífica: “Eso entiendo que tiene fecha tope a finales del mes de enero, eso será evaluado y posteriormente vendrá una misión técnica para evaluar la operatividad y los controles en la industria”, explicó.
Por otra parte, el titular de Senacsa resaltó que hay interés de parte del Gobierno norteamericano para darles prioridad a los trámites y de parte nuestra para reunir las documentaciones y aperturar el mercado en la brevedad.
“Hay que esperar que ellos vengan a evaluar la industria y luego ellos tienen su tiempo, después pedirán algunos puntos de aclaración. Para el primer semestre estaremos solamente con la parte documental y dentro del segundo semestre sería el periodo de tiempo en el cual podríamos tener la habilitación americana”, finalizó.