18 feb. 2025

Hubo récord en volumen y en divisas

Entre los aspectos positivos de este año, Alberto Soljancic recordó que la exportación de carne ha superado todos los récords históricos en volumen y en divisas, con más de 145.000 toneladas de carne enviadas al exterior por un valor total de 380 millones de dólares.
En general, las exportaciones de origen pecuario significaron más de 225.000 toneladas, que alcanzaron un valor total de 500 millones de dólares, apuntó Soljancic.
En cuanto a los mercados internacionales, el ganadero afirmó que se han mantenido más de 60 destinos y que hoy existe mayor credibilidad hacia la producción nacional en el contexto global.
Con respecto al consumo interno, Soljancic señaló que al mercado local se destina cerca del 60% de la producción anual.
Otros puntos destacados fueron el mantenimiento del estatus de zona libre de fiebre aftosa con vacunación, reconocido por la asamblea de la OIE, y la consolidación del programa de erradicación de la fiebre aftosa.