De acuerdo con datos del gremio, el último cuatrimestre del año tuvo un efecto favorable coyuntural para el envío de carne de Paraguay, principalmente en Chile y Taiwán. Sin embargo, existen mercados que aún están pendientes de recuperación como Europa.
Los niveles de precios en el exterior también están con tendencias a disminuir por la retracción de la demanda, de acuerdo con un comunicado desde el gremio.
“Paraguay se ha destacado en el primer cuatrimestre del año por los aumentos de envíos de carne a Chile y Taiwán principalmente. El 40% de la carne vacuna local ha ido a Chile, debido a un retroceso de los envíos de Argentina y Brasil, con problemas internos y su concentración en los mercados de China Continental”, señaló Daniel Burt, gerente general de la CPC.
En contrapartida, agregó que para los próximos meses se podría dar un retroceso en la demanda de Chile, debido a los aumentos de casos de Covid a pesar de la exitosa vacunación.
Rusia está en una tendencia de limitación de importaciones y también con una capacidad adquisitiva reducida debido al impacto de la caída del gas y el petróleo el año pasado. Además, la mayoría de las plantas paraguayas siguen suspendidas por este mercado.
Agregó que Europa ha sido el mercado más afectado por la pandemia. También genera incertidumbre en los otros mercados.
La Cifra
81.000
toneladas de proteína roja exportó Paraguay a marzo, por valor de USD 356 millones, según la Cámara de Carne.
