Por Mariela Rivarola
MISIONES
El miércoles se dio inicio a la Expo Misiones, a pesar de la copiosa lluvia que azotó al Dpto., con las tareas de admisión de animales de bozal, taller de elaboración de alimentos a partir del faenamiento de res. Ayer jueves se realizó el pesaje de animales de las razas Brangus, Brahman, Braford y Nelore, y luego el juzgamiento de la raza criolla de las especies caprinas y ovinas. En la oportunidad el ingeniero Javier Martínez, miembro de la organización y de la ARP de Misiones, detalló que más de cincuenta empresas forman parte de la Expo Misiones. A la noche se tuvo la participación de Los Ojeda y otros grupos. Hoy viernes se prevén juzgamientos de Brahman y Nelore, y luego del almuerzo seguirán con las razas Brangus y Braford. También la feria de invernada por pantalla, para luego dar cierre con una fiesta. Mañana será la inauguración oficial con la participación de autoridades nacionales a partir de las 10.00 de la mañana, luego se llevará adelante el juzgamiento de animales de campo. Después del mediodía se tendrá el remate de reproductores y desde las 21.00 la noche Expo. El domingo se tendrán números artísticos y el cierre en horas de la noche. En el ámbito de la gastronomía se prepara el batiburrillo, chorizo misionero y el asado a la estaca, entre otros, para deleite de los comensales. Las entradas para hoy (viernes) y mañana (sábado) estarán en G. 20.000 y menores de 12 años gratis.