“El productor primario, que genera el 93% del empleo en la cadena, y representa el 96% de las inversiones, alza su voz para expresar su molestia, descontento y descreimiento respecto a nuestra capacidad de avanzar juntos”, reza hacia el inicio del escrito.
Destaca que aunque el año comenzó con gran optimismo debido a que podían vender el ganado a un precio de USD 3.50, con un valor de exportaciones de 4.700 USD por tonelada, la situación cambió drásticamente.
Afirma que, actualmente, el precio del ganado cayó en aproximadamente 14,29%, llegando a 3.00 USD, mientras que el valor de exportaciones aumentó ligeramente a 4.920 USD/ton.
Una de las principales preocupaciones señaladas por los productores es la “alarmante concentración de la industria frigorífica, donde una gran parte de la faena está controlada por un pequeño número de actores”.
Dicha concentración, indican, “penaliza de manera injusta al productor” y favorece los abusos de posición dominante, lo que consideran una seria amenaza para el sector. En el comunicado, los ganaderos reafirman que “el mercado debe operar bajo condiciones de libre competencia para asegurar el crecimiento sostenido y el desarrollo integral del complejo agropecuario y del país entero”.
Piden mesa de trabajo. Asimismo, instan a toda la industria a “revisar su conducta con una visión de país, a largo plazo, y sentarnos a la mesa, juntamente con el Gobierno, para discutir los temas que permitan el crecimiento conjunto de todo el sector”.
Este llamado a la acción subraya la necesidad de un enfoque colaborativo y equitativo que permita a todos los actores del sector cárnico prosperar de manera justa y sostenible.
El comunicado fue firmado por la Asociación Rural del Paraguay (ARP), la Asociación Paraguaya de Productores y Exportadores de Carne (Appec) y el Consorcio de Ganaderos para Experimentacion Agropecuaria (CEA).
Martín Heisecke, socio de la ARP, manifestó a ÚH que consideran que actualmente existe una competencia desleal, ya que pese a que se accede a más mercados internacionales, como el caso de Canadá, los productores se ven obligados a percibir un menor precio.
Dijo también que los frigoríficos se aprovechan del sector productivo, ya que deben vender sus animales con urgencia ante la situación de sequía que se atraviesa en el país. Apuntó también que son alrededor de tres las empresas que aglutinan el sector de la carne, por lo que consideran que existe un oligopolio.
“Nuestro cuestionamiento es que, a mayor precio internacional, están pagando menos que el año pasado por la carne. Demuestra que los frigoríficos están haciendo un juego con los precios, y encima con dificultades de entrega también, están poniendo inconvenientes para la cría de los animales, y esto se debe a que hay una sequía muy fuerte y la gente está vendiendo a cualquier precio”, cuestionó.
Lamentó la ausencia del Estado ante esta situación y señaló que exigen una intervención, además de la creación del instituto paraguayo de la carne.
