Dicho taller sirve como base para analizar la situación actual del contexto interno y externo en el que está inserta la cadena cárnica bovina de Paraguay, teniendo como resultados las fortalezas y debilidades más relevantes del sector. Del taller participarían protagonistas de todo el sector de la cadena cárnica, tanto del ámbito público como del privado. Dentro del proyecto se tiene previsto realizar tres talleres, el primero ya mencionado continuando con el taller de orientación estratégica y por último un taller donde se establezca la agenda estratégica para llegar al objetivo de ubicar al país como quinto exportador de Carne.
