La Fundación Paraguaya de Celiacos (Fupacel) recordó el Día Internacional del Celiaco con una charla científica, en el auditorio del Laboratorio Lasca. Disertaron los doctores Mabel Zacur de Jiménez, de Paraguay, y José Horacio Vázquez, de Argentina. Asistieron médicos especializados en gastroenterología, nutrición, pediatría, clínicos, entre otros. Fupacel tiene como objetivo principal mejorar la calidad de vida de todos los celiacos del país. Al culminar se disfrutó de un menú sin gluten.